warung pojok mbak yunni Secrets

warung pojok mbak yunni Secrets

Blog Article

Gue lagi ngga kepengen makan nasi, akhirnya gue mesen mie ayam disini. Beberapa menit nunggu, akhirnya dateng deh pesenannya. Suapan pertama, entah kenapa gue langsung suka sama mie ayam ini. Mienya gak terlalu mateng banget, krn gue emang ga suka makan mie yg matengnya keterlaluan.

Your browser isn’t supported any more. Update it to have the finest YouTube experience and our latest attributes. Learn more

Saat telur dadar digigit terasa krenyes renyah karena digoreng garing. Rasa elur dadar ini lebih condong ke rasa gurih dari garam dan bawang putih dibalut aroma daun bawang yang renyah.

Sedangkan di sisi lainnya, tampak seorang wanita tengah mengaduk adonan telur bercampur irisan daun bawang dengan sendok sayur berukuran sedang. Dengan cekatan ia mulai menuangkan 2 sendok adonan telur ke dalam sebuah wajan yang terisi minyak panas.

Untuk harga for every porsi di Warung Mbak Yuni tergantung dengan lauk yang kamu pilih. Jika hanya menggunakan lauk telur keriting, dipatok dengan Rp12 ribu sudah termasuk oseng, sambal, atau sayurnya. 

Tak hanya masyarakat lokal saja, tempat ini juga kerap dikunjungi oleh para wisatawan maupun perantau yang ingin menghemat. Bagaimanapun juga, beragam informasi perlu diperhatikan terlebih dahulu sebelum ke sana agar bisa makan dengan lebih nyaman.

Bisa dibilang warung ramesan ini jadi penyelamat banyak orang. Sebut saja seperti untuk kalangan ibu-ibu. Warung Pojok Mbak Yuni sudah buka sejak pagi di mana waktunya para ibu mencari tempat menjual nasi lengkap dengan lauk pauknya untuk dijadikan sarapan anak dan keluarga. 

Warga Kelurahan Gowongan, Kecamatan Jetis, Kota Yogyakarta melanjutkan, telur dadar buatannya memang memiliki tekstur dan isian yang agak berbeda dengan telur dadar pada umumnya. Selain itu, telur dadar di warung makannya digoreng langsung di tempat dan tidak menggunakan kompor gasoline.

Saat telur dituangkan ke dalam wajan berisi minyak panas dan banyak langsung terbentuk serabut halus di keliling telur yang seperti 'renda'. Setelah digoreng kering rasanya lebih gurih ringan.

Pemilik warung makan Mbak Yuni, Wahyuni (forty four) menjelaskan bahwa telur dadar itu merupakan satu dari beberapa menu makanan di warungnya. Mengingat warung makannya menyediakan beragam menu dari gorengan, ayam goreng, mangut lele hingga beragam sayuran dan minuman.

Sebagai tempat makan yang patut dikunjungi, Warung Pojok Mbak Yuni menyajikan berbagai menu rumahan yang lezat dan bisa dinikmati untuk mengisi perut. Daya tarik utama dari warung ini tentu saja sajian telur gorengnya yang bernama telur read more gobal-gabul.

Tak berselang lama, pesanan tersaji di meja makan, tampak telur dadar dengan topping daun bawang hampir menutupi seluruh piring yang berisi nasi dan sayur. Tampilan telur dadar ini memang menyerupai jala berserabut halus dengan limpahan irisan daun bawang.

Meskipun murah, menu di warung ini bisa diadu dengan tempat lainnya. Bahkan warung ini mempunyai menu andalan, yaitu telur keriting atau telur gobal gabul yang sering diburu. Selain itu, warung ini juga memiliki beragam menu lain seperti.

Sebenarnya teknik membuat telur dadar keriting ini biasa dilakukan oleh banyak warung makan. Rahasianya terletak pada minyak banyak dan panas.